Fisch & Co
Datum: 21. Mai 2025, 17 – 21 Uhr
Entdecke die Vielfalt der Meeresküche am Grill! Vom Black Tiger Shrimp bis zu zarten Fischfilets und köstlichem Meeresfrüchte-Risotto. Mit Tipps vom Grillmeister wirst du zum Profi für maritime Spezialitäten.
- 4-stündiger Grillkurs
- Grillen eines mehrgängigen Menüs
- gemeinsames Essen
- inkl. Getränke, Kursunterlagen mit Rezeptsammlung.
Speisekarte:
Garnelenspieße:
- Black Tiger mit Ananas und Speck, dazu gegrilltes Baguettes
Fisch Saltimbocca:
Meeresfrüchte Risotto
Bachforelle im Ganzen:
- auf der Plancha, mit Sauerrahm/Wasabi und Rosmarinkartoffel
Pancakes:
- mit Mascarponecreme und Früchte der Saison
Hinweis:
Gutschein am Grillabend abgeben. Nur gültig mit Händlerstempel auf der Rückseite und nicht in bar ablösbar
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